Girovagando sul web non ho potuto fare a meno di notare in
tutti i siti modaioli e non la presenza dell’ostinata ricerca della dieta perfetta e alla moda, cosa che si ripete
ogni anno pressappoco in questo periodo dell’anno .. dalla dieta “Dunkan”
(molto amata dai vip) a quella “a zona” e via discorrendo.. Quest’anno ce ne sono in tutte le salse! Dalle
più semplici (la classica dieta mediterranea, che prediligo!) a quelle più
strane e bizzarre.. francamente sono un po’ scettica, non credo al loro successo ed alla loro promessa di favorire il miglioramento e la tonicità della forma fisica.
Tra quelle che mi hanno più colpito e che credo siano più
dannose che altro sono: la “DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO” .. ideata dal medico
italo-americano Peter D’Adamo, secondo cui ogni gruppo sanguigno ha una diversa
predisposizione e comportamento nei confronti del cibo.. Infatti le persone con gruppo
sanguigno “0” dovrebbero assumere la carne come alimento principale ed evitare cibi
a base di grano e frumento, le persone con gruppo sanguigno “A” dovrebbero
assumere proteine vegetali ed evitare i latticini, le persone con gruppo
sanguigno “B” possono concedersi il consumo di latticini, cereali e verdura,
mentre le persone con gruppo sanguigno “ab” possono consumare un uso limitato
di latticini e preferire un’alimentazione
equilibrata e varia..
Altra dieta in voga ultimamente è la famosa “BABY FOOD DIET”
che arriva direttamente dall’oltreoceano e dalle star di Hollywood.. si tratta
di nutrirsi prevalentemente con omogeneizzati! Sì, avete capito bene.. quello che
viene consumato dai bambini. E’ un prodotto senza glutine, additivi e grassi
aggiunti ma nel contempo offrono un piano calorico e nutritivo soddisfacente.. per un bambino! Non per un adulto che ha di certo delle esigenze ed un metabolismo diverso. Si
perderebbe anche il piacere di mangiare, assaporare gli alimenti e di
masticarli soprattutto!
Altra dieta sconsigliatissima è quella “dell’alcool” nella
quale l’alcool è l’alimento protagonista, che tenderebbe a bloccare lo stimolo
della fame grazie agli zuccheri contenuti in questa bevanda.. ma si sa, l’alcool
è un alimento ipercalorico, e poi l’organismo non può privarsi degli altri
componenti essenziali per sopravvivere quali i carboidrati, le proteine e via dicendo!
E della “DIETA DELLE 3 ORE”? Ne vogliamo parlare? E’ stata
ideata dal guru americano Jorge Cruise e consiste nel consumo di 3 pasti leggeri
e spuntini nell’arco della giornata, tra un pasto e l’altro non devono passare
più di 3 ore, appunto.. E’ stata concepita come soluzione alla perdita di massa
grassa senza eliminare quella magra, soprattutto per quelle persone che
conducono una vita troppo sedentaria senza bruciare effettivamente le calorie
ingerite con un’attività sportiva o lunghe passeggiate. I tre pasti principali
sono rappresentati da una fettina di pollo, mezzo panino e una porzione di
insalata, mentre gli spuntini non devono superare le 100 calorie (un frutto o yogurt magro).
Sarò anche retrò o vintage, ma per me la DIETA MEDITERRANEA è sempre il toccasana di casa nostra per alleggerire il corpo e la
mente, continuamente sottoposti allo stress, ai cambi di temperature e le
abbuffate festive che non ci fanno bene!
Propongo dei consigli che mi hanno aiutato tantissimo a
perdere peso e centimetri senza stress e drastici cambiamenti nell’alimentazione:
- Prediligere alimenti a basso contenuto calorico (carni bianche, insaccati come la bresaola o il prosciutto crudo, frutta, verdura, legumi, pesce, formaggi light come la ricotta, yogurt magro, latte parzialmente scremato, cereali integrali, ortaggi, pasta e riso in piccole porzioni, la carne rossa una volta alla settimana)
- Bere molta acqua (anche 3 litri al giorno)
- Evitare fritture, alcool, dolci, cibi troppo conditi. Una volta alla settimana mi concedo la pizza, meglio se margherita o marinara, con poco olio.
- Associare alla dieta del movimento (fate le scale senza usare l’ascensore o la scala mobile in metropolitana) o, meglio ancora, un’attività sportiva. Concedersi delle lunghe e sane passeggiate, usate poco l’automobile, se potete.
- Una volta alla settimana fate uno scrub corpo. Abbinate dei movimenti e massaggi decisi soprattutto sulle gambe quando andrete ad applicare la vostra crema idratante (sono scettica nei confronti delle creme anticellulite/miracolose) per favorire la buona circolazione sanguigna e la perdita di centimetri.
- Fate un paio di spuntini al giorno (yogurt, o un frutto, o una barretta ipocalorica) per evitare di arrivare affamate a tavola per i pasti principali.
- Cercate di condurre uno stile di vita sereno, dormire 8 ore a notte è fondamentale per l’organismo e per l’umore.
- Evitate i dolcificanti per zuccherare il caffè.. meglio lo zucchero di canna se proprio vi rifiutate di bere il caffè amaro.
Insomma, fate le brave.. eheheh al prossimo post!
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